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【料理】【カボチャ】コク甘!かぼちゃのバターハニーソテー

料理

皆さん、こんにちは!

今日はかぼちゃを食べたい!あと一品何か欲しい!そんな時に候補としてこの献立はいかがでしょうか。

【カボチャ】コク甘!かぼちゃのバターハニーソテー

この間初めて作ったのですが即殿堂入りでした。

クラシル公式アプリを参考に作りました。

材料

画像はクラシル公式アプリより引用

2人前

  • かぼちゃ(正味量)…300g
  • 有塩バター…20g
  • はちみつ…大1
  • (A)粉チーズ…大1.5
  • (A)塩…少々
  • (A)黒コショウ…少々

トッピング

  • パセリ(乾燥)…適量

手順

準備:かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。

①かぼちゃは丸ごとラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱を取り、皮つきのまま1cm幅に切り、さらに3等分に切ります。

②フライパンに有塩バター、はちみつを入れて中火で熱します。有塩バターが溶けたら①を加えて炒めます。

③かぼちゃに焼き色がついたら(A)を加えて、中火でさっと炒め、火から下ろします。

④器に盛りつけ、パセリを散らしてできあがりです。

※1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

まとめ

最高に美味しい、かぼちゃソテー!

食卓が笑顔になること間違いなしです♪お試しあれ~♪

ではではっ!!

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