皆さん、こんにちは!
今日はかぼちゃを食べたい!あと一品何か欲しい!そんな時に候補としてこの献立はいかがでしょうか。
【カボチャ】コク甘!かぼちゃのバターハニーソテー
この間初めて作ったのですが即殿堂入りでした。
クラシル公式アプリを参考に作りました。
材料
2人前
- かぼちゃ(正味量)…300g
- 有塩バター…20g
- はちみつ…大1
- (A)粉チーズ…大1.5
- (A)塩…少々
- (A)黒コショウ…少々
トッピング
- パセリ(乾燥)…適量
手順
準備:かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
①かぼちゃは丸ごとラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱を取り、皮つきのまま1cm幅に切り、さらに3等分に切ります。
②フライパンに有塩バター、はちみつを入れて中火で熱します。有塩バターが溶けたら①を加えて炒めます。
③かぼちゃに焼き色がついたら(A)を加えて、中火でさっと炒め、火から下ろします。
④器に盛りつけ、パセリを散らしてできあがりです。
※1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
まとめ
最高に美味しい、かぼちゃソテー!
食卓が笑顔になること間違いなしです♪お試しあれ~♪
ではではっ!!
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